واوضح مدير عام السياحة البيئية بوزارة السياحة حسين السكاب رئيس اللجنة المشرفة على المشروع في المحافظة أن المشروع يكتسب أهمية بالغة في عملية اعادة تصنيف منشآت الشراب والطعام وفق لائحة التصنيف السياحي الصادرة عن وزارة السياحة بما يضمن الارتقاء بجودة الخدمات السياحية المقدمة في هذه المنشات .. مستعرضا برنامج خطة الوزارة للعام 2013 والهادف إلى تسهيل أعمال لجان العمل ضمن المشروع بحيث يشمل قطاعا كبيرا من هذه المنشات.
وبين السكاب أن المشروع يهدف إلى تطبيق لائحة الرقابة والإشراف على جودة الخدمات السياحية بعيدا عن العشوائية والمتابعة المستمرة والدورية على مستوى توافق الخدمات المقدمة في جميع المنشآت السياحية مع المواصفات وفقا لدرجة المنشأة، بالإضافة إلى تأهيل وتدريب الموظفين العاملين الذين سيناط بهم مسئولية تطبيق المواصفات والرقابة عليها باستمرار من خلال لجان العمل.
يذكر ان عدد المنشأت المستهدفة في مدينة سيئون 32 منشأة .